Dobré jídlo podcast – Yotam Ottolenghi a Helen Goh o komfortním jídle

Podíl



Dobré jídlo podcastV této epizodě Good Food jsme na místě v Ottolenghi Test Kitchen. Moderátor Samuel Goldsmith se posadí s Yotamem Ottolenghim a Helen Goh, aby diskutovali o jejich nejnovější knize Ottolenghi Comfort. Ponoříme se do inspirací za knihou a prozkoumáme složité nuance komfortního jídla, nostalgické recepty a jejich tvůrčí proces v kuchyni. Od vtipů při vývoji receptů až po veselé kuchyňské katastrofy, tato epizoda je vydatnou porcí jídla, kultury a smíchu. Poslechněte si další epizody podcastů, včetně našeho Cook Smart podcastu a Tom Kerridge podcastu.



Odkaz na zdroj

Přečtěte si více

Aktuální zprávy